解密运城这店家为何15年经久不衰
微 风拂面,杨柳依依,街旁的树芽在这个季节已完美的释放,将这个城市变得绿意盎然。漫步在大街上,和青衣感受着四月的小尾巴。今日,风轻云淡,适宜吃火锅! 名曰“醉八仙”,坐标中银大道。 八仙,让人不由想起童时看的电视剧, 吕洞宾、何仙姑、铁拐李等八位大仙, 他们经过了世俗欲望的种种考验, 化成八仙,斗战魔尊,最终成功的励志神话! 大脑还在沉浸在回忆八仙如何大战妖魔, 脚就不听使唤的走了进来, 让小编来一探究竟,何物能“醉”了八仙? 清水锅底10元 此火锅非彼火锅, 不同于平常厚重的底料, 而是采用清水涮锅, 最原始、最简单、最健康的涮锅吃法~ 八仙招牌羊肉 48元/份 要说哪个阶段的羊肉最细腻鲜嫩? 必须是6个月左右的羊羔肉呐! 肥瘦均衡、不腥不膻, 下锅易熟,口感最好。 嚣张的火焰苗在开口处张扬外泄, 虽说是木炭火锅,但丝毫没有一点烟熏气味, 反而有点淡淡的香味,果木炭无疑。 高温燃烧惹得火锅里的水不断沸腾。 这羊羔肉刚下到锅里,就立马熟了个透! 秘制小料5元/份 热气腾腾的火锅必配香气喷喷的芝麻酱调料! 秘制的芝麻酱质地有些稀薄, 口味却不失醇厚,咸香适宜。 豆类拼盘16元/份 运城人钟爱豆制品,吃铜锅火锅必不可少。 放入火锅,一口爽滑,一口美味~ 桂花肠煮熟之后即开花,如鲜花绽放, 在丸子界属于有颜值有实力的黑马; 鱼豆腐口感细腻扎实,不蘸酱料也十分美味, 最受火锅爱好者的喜爱,小编最爱它; 冻豆腐特别有弹性,空隙也多, 吃得时候一定要小心汤汁烫嘴。 蔬菜拼盘 18元/份 清一色的入眼,皆新鲜无疑。 青菜微微一烫,变得透亮爽脆, 菌菇饱满鲜嫩,个头大。 石子饼4元/份 石子饼印有大大小小的坑,表面凸凹不平, 咬开层次分明,外酥内软,咸香可口。 糖蒜2元/份 糖蒜满满一小碗,老板你太实在了! 鲜辣椒末3元/份 火锅同行者必然有爱吃辣者, 火热的泰椒,热情的辣宴, 吃不了辣者慎点阿! 把特能吃辣的青衣辣的“刺溜,刺溜”的。 醉八仙, 在平凡中寻找最简单的吃法, 品尝食物本身的鲜香。 原汁原味,欲罢不能铜涮锅。 热文推荐1运城这锅汤,比大保健还销魂!?(详情请戳)2运城这下要逆天了!3天内让运城爆满的案例,只与家餐厅共享?(详情请戳)3这家烘房背景很硬!竟然全运城食客香到晕厥!?(详情请戳)小Q探店 美食侦探,咱运城人的随身美食地图 小Q个人 小Q探店- 醉八仙
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