阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“山西老乡俱乐部”，再点击“ 　　

2.先将冷冻羊肉用温水清洗几遍，然后泡在温水中解冻。

3.将解冻的羊肉再次清洗干净，改刀切成小块，放入锅中用中小火干炒。

4.当炒出大量的污水时，将水倒掉，羊肉清洗干净。倒回锅中继续用中小火干炒。

5.炒到见油不见水时下香料，炒出香味后倒酱油炒，大约用1汤匙的酱油。

6.炒上色均匀后加清水。

7.盖锅，大火煮开后，改小火慢炖。

8.当羊肉炖烂后，加盐调味，并将切成滚刀块的胡萝卜下锅，煮熟透就可享用了。

投稿

合作请联系

这个女人轰动了

潘长江愤然离场

全国最嫉妒的地方

小伙征婚

不和山西人说话

大户人家结婚

赞赏

长按