炎炎夏日已来临，在山西晋南农村集市庙会上人们经常喜欢吃的夏日美食小吃也陆续上市，不但有传统的当地小吃，也有外来的美食，增添了让人垂涎欲滴味觉欲望，请跟着摄影师的镜头来看看你都吃过哪几种。这位大叔正在调制的是当地人很喜欢吃的凉粉与荞面面饸饹混搭的小吃，里边调着芥末米醋和辣椒，这味道不用我再形容了吧。

第二个还是凉凉的美食小吃，这位大姐的摊位上放着面皮，米皮，饸饹，凉粉，粉皮五种夏日小吃，都是当地人很喜欢吃的。炎热的夏天吃上一碗酸酸的辣辣的凉凉的，就这一个饼子，应当算是传统的快餐，是很多人的选择。

这位大妈卖的是只有夏天才有的小吃，红枣大粽子，咬上一口嘴里便是红枣的甜和江米软的口味，喜欢吃甜食的还可以外加白糖。有的人喜欢站在那里现场吃，有的人喜欢买回家和家人共享。

说完凉凉的再上热热的。这碗里适当当地人很喜欢吃的羊肉荞麦面饸饹，天气越热吃的人越多，当地人有夏天吃羊肉的习惯，他们觉得夏天吃羊肉能进补，特别是最后上边浇着一勺子红红的羊油辣子，是很多老年人的最爱。

这是现代一种烧烤，这位男子烤的是面筋，肉串一类，这些小吃是现在很多年轻人喜欢吃的。这算是外来的美食吧。

面食是山西人的最爱，当然在农村集市上最常见，大热的天气吃上一碗热气腾腾的面条，总觉得有点热，但是当地人很喜欢吃，他们说一天不吃面肚子不舒服。

这个铁筛子里放着一种圆圆的油炸食品，当地人叫做麻圆，就是用面炸出来的球形状，然后趁热滚上芝麻，这是小孩子们很喜欢的没吃，好吃也好玩，5角钱一个。

北方的面食里i饼子是一道绕不过去主食，一年四季它都让人喜欢，看看这位美女面前摆了有6种之多，看着都让人馋虫涌动。怎么样你吃过几种？

集市上的油糕常年都有，是农村大人小孩老人都喜欢吃的甜食，这位美女说1元钱2个。黄黄亮亮的，想着咬上一口满嘴的糖汁，啧啧啧。。。记住这里边包的是黑糖额！

这种大饼叫做酱香饼，使用电饼铛做出来的一种美食，是近些年农村集市上才有的一种美食，由于饼子特大，一般都是切块卖斤。这个也应该算晋地以外来的的美食。

最后出现的是水煎包子，看看外边薄薄的一层脆皮了吗？吃过的人才知道别有味道和口感。看完这10种小吃美食您有没有心动？今年吃了吗？看到了乡愁了没？

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