每顿饭不少于20道菜，您听了是不是很踏实？

一个人一顿饭至少要吃八碗面，您听了会不会很好奇？

去一个地方，可以把一个省的美食全部扫荡一遍，您听了会不会很惊喜？

去山西藏山旅游，您就会得到这样的兑现。

最近去了距北京公里的山西阳泉藏山，这里有赵氏藏孤的历史，有忠义之山的美称，有峰峦叠嶂的自然景观，这些，我会在今后一一详细介绍。

今天，先说说同样给我印象独特的藏山美食。

藏山美食，是山西美食的浓缩版，它几乎囊括了山西所有的特色美食。

他们不仅承若每顿饭20道菜，而且可以做到几顿饭不重样，这就很厉害了。

我一共吃了三顿正餐，拍了照片多张，发愁的是怎么把这么丰盛的饭菜全部呈现出来。

我拼图、打包，还是放不下，呵呵，大家只能局部浏览我的“不完整版”了。

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山西藏山是国家4A景区，这是山门。

▲2

山西藏山餐厅以菜品丰盛、量大著称。

▲3

客人一顿饭要吃八种面条，这可忙坏了服务员。

▲4

一顿饭20道菜，连吃几顿不重样，真是不简单。

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全部是山西美食，越家乡，越特色。把家乡的旗帜高高举起来。

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菜式太多，我把凉菜拼起来。

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菜式太多，我把凉菜拼起来。右下角的杏仁拌野菜很不错。

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我强力推荐小米捞饭拌野水芹菜。能把小米拍出一粒粒的效果，我容易吗？

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这个也很有意思，热江石摊鸡蛋，是在餐桌上操作的。看到炒熟鸡蛋的石头了吗？这个菜不用油。

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这个山药超好吃，我也强力推荐。

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这是熇姥姥。

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这是炒灌肠。

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海鲜也做得有模有样。

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这是当天现杀的羊，羊肉绝对放心，小羊排配上白萝卜，除了鲜，还是鲜。

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美容猪肘。

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里脊丝的刀工很不错。

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这是蒸南瓜，当地叫扣瓜。

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散养鸡，照样吃。

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马铃薯做的一种凉粉，很爽口。

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蘑菇很嫩很苗条。

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泡菜清爽脆辣。

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豆腐做出了山西特色。

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面条的吃法太多啦！

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这是类似地三鲜的一道炒菜。

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这是红枣黄米面黏糕。

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这是小米面烙的软饼，类似炉糕。

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这是主食拼图，两种黄米炸糕是不同馅的，撒白糖的是豆沙馅，另一盘是菜馅。

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最有特色的四汤八面。

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您能对着菜单说出八碗面的名称吗？猫耳朵、鱼鱼、剔尖儿还是好识别的，呵呵

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这是浇上了四汤（四种卤子）的八面形象。光吃这八碗，已经够饱了。

▲31

还有黄金大饼压阵。

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