逢年过节时,腌制“腊八蒜”,调制各式菜肴都离不开老陈醋

在现场,一位手拿4个大瓶,等待买醋的周姓市民介绍,在太原生活了大半辈子,已经离不开老陈醋如今,虽然在小区周围就有超市、便利店,但老太原人还是认可正宗的老陈醋每到年节时,排队买醋已成为太原人的一种习惯

记者在现场看到,排队买醋的市民以中老年为主,多数已两鬓染霜从醋厂销售点向外延伸百余米,排队买醋的人手拿塑料壶、可乐瓶等各式大容量器具,翘首企盼经了解,前来买醋的多数市民都是老太原人,从小就酷爱正宗老陈醋

中新网太原1月18日电(郭泽源)传统节日“腊八节”前夕,山西老陈醋再度受到太原市民的热捧18日晨,在太原某繁华商业街区一老字号醋厂门前,众多老太原人手拿塑料壶、可山西市经济排名乐瓶等大容量器具,排起上百米的长龙,抢购正宗老陈醋现场购醋人说,山西人爱醋如命,逢年过节抢购老陈醋已成为一种习惯

18日一大早,在太原某繁华街区,太原老字号益源庆醋厂还未开张,门口就已排起了长队从街道走向醋厂,远隔数百米就能闻到阵阵醋香味

据了解,2011年8月,山西爆出用醋精勾兑老陈醋的消息,由此引发山西醋风波此后,当地民众愈加重视选购正宗老陈醋

本文来源:中国新闻网

醋厂销售人员介绍,进入腊月以后,每天不等开张,就有市民前来买醋这种状况会一直持续到春节前目前,仅益源庆一家每天的销售量就有十余吨(完)